Ein Familienbetrieb in Supetar
Der Familienbetrieb Ljubomir Kurtić wurde 2003 gegründet. Er verbindet Oliven-, Obst- und Viehwirtschaft; die Familienolivenhaine liegen an den Nordwesthängen von Brač. Im Profil der Genossenschaft werden heimische Olivensorten, Handlese und die Verarbeitung der Früchte am selben Tag hervorgehoben.
Olivenöl, Obst und Brački Varenik
Neben nativem Olivenöl extra umfasst das öffentliche Angebot verschiedene Obstsorten und Lammfleisch. Im Betriebsprofil werden Pfirsiche, Mandarinen, Orangen, Zitronen, Kirschen und Feigen sowie Schafe, Rinder und Ziegen genannt.
Der Betrieb steht auf der Liste der Erzeuger von Brački Varenik des Tourismusverbands Supetar und ist auch im Katalog der Wintervorratsmesse des Landwirtschaftsministeriums aufgeführt. Varenik ist eine traditionelle Speisenbeilage, die durch langes Einkochen von Traubensaft entsteht. Die Verfügbarkeit einzelner Produktgruppen und eine mögliche Abholung sollten direkt vereinbart werden.
Weitere Quellen
- O-kupi otok – Familienbetrieb Ljubomir KurtićO-kupi otok – OPG Ljubomir Kurtić
- Tourismusverband Supetar – Brački Varenik und ErzeugerTZ Supetar – Brački varenik i proizvođači
- Landwirtschaftsministerium – 9. WintervorratsmesseMinistarstvo poljoprivrede – 9. sajam zimnice
- PZ Supetar – Familienbetrieb KurtićPZ Supetar – OPG Kurtić
- OpenStreetMap – ungefähres Gebiet von SupetarOpenStreetMap – približno područje naselja Supetar
Die Informationen stammen aus öffentlich zugänglichen Quellen. Erkundige dich beim Erzeuger nach dem aktuellen Angebot und den Besuchsmöglichkeiten.
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